サルデーニア産 濃厚!! チェリートマト缶詰  〜 ダッテリーニ種・DATTERINI 〜

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サルデーニア産 濃厚!! チェリートマト缶詰  〜 ダッテリーニ種・DATTERINI 〜

ダッテリーニトマトは縦に長い形をしており、自然の甘さと濃厚な果実味、旨味が存分に楽し
め、糖度において品質の高さを誇る種類です。新鮮なこのトマトは特徴的な赤色の皮、香り、
味わい共に優れており、果汁もまたバランスの取れた味わいです。果実は自然変色したものを
取り除き、色素の一部や腐敗の残り、機械を通した痕が表面に見られるものや中身の腐敗した
ものは取り除かれております。トマトの味わいがそのまま凝縮された濃厚なトマト缶です。

原材料: トマト、トマトピュレ/内容量:400g


レシピ:究極トマトのスパゲッティー(2人前)

・スパゲティー     160g
・ダッテリーニ トマト缶  1缶
・にんにく         1ケ
・オリーブオイル      30cc
・バジリコ         適量

① 3Lのお湯に40gの塩を入れ、スパゲッティーを茹でます。
② フライパンにオリーブオイル、潰したにんにくを入れ弱火で香りを出します。
③ ダッテリーニ トマト缶、バジリコを入れて水分を飛ばして煮詰めます。
④ アルデンテに茹で上がったスパゲッティーを入れて混ぜて出来上がり!

 

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